Бефстроганов в томатом рецепт
Бефстроганов с томатной пастой
Чирик Поваренок 3 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса. Кухня: Украинская. Время приготовления: 90 минут.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
- Инструкции
- Бефстроганов из курицы в сметанно-томатном соусе. Влейте получившийся соус в сковороду.
- Онлайн Кухня.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Технология приготовления этого сытного мясного блюда, которым угощала моих детей моя мама, Белова Людмила Васильевна, чем-то напоминает всем известный бефстроганов от фр. Но в мамином варианте мясо тушится в овощном соусе из помидоров, моркови и лука, что придает ему не классический сливочный, а немного другой, но не менее приятный — кисло-сладкий вкусовой оттенок.
- Классическое русское блюдо. Вкуснейшее мясо в нежном, ароматном соусе.
- Чтобы приготовить Бефстроганов сметанно-томатном соусе необходимо Говяжью вырезку нарезать шайбочками толщиной ,5 см, посыпать специями и отбить.
| 424 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 207 | Основные блюда. | |
| 161 | Говядину тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. | |
| 217 | Бефстроганов — это блюдо из тонко нарезанных кусочков говядины, которые предварительно обжариваются, затем тушатся в сметане с добавлением небольшого количества томатного соуса. Блюдо названо в честь графа Строганова Александра Григорьевича, по одной из легенд его повар изобрёл блюдо для удобства графа, у которого в старости выпали зубы, и он не мог есть обычные отбивные. |
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бефстроганов в томатном соусе 6.
Похожие статьи
- Автоматическая поливалка цветов своими руками
- Гуляш из говядины с подливкой рецепт пошагово без томатной пасты
- Автоматическое автомобильное зарядное устройство для аккумулятора своими руками - Зарядное устройств
- Расчёт трансформатора для споттера своими руками - Сварочный полуавтомат от Саныча. Самодельные свар