Блинный торт с грибами и курицей рецепт пошагово
В нашей семье любят блинный пирог с курицей и грибами, но этим начинки не ограничиваются, это может быть и просто грибная начинка или сладкая - с заварным кремом и ягодами. Выбор за вами.
Блинный торт с грибами: 2 способа приготовления
Приготовим тесто для тонких блинов. Венчиком размешаем яйцо, добавим соль и сахар. Следом подлить молоко, тщательно смешаем, и постепенно подсыпаем просеянную муку, продолжая работать венчиком до получения однородного теста. Миску с тесто отставить в сторону на 30 минут. Разогреем сковороду, смажем растительным маслом и пожарим с двух сторон тонкие блинчики на небольшом огне. Для начинки отвариваем куриное бедро в подсоленной воде.
Блинный торт - это бесконечный полет фантазии кулинара, ведь рецептов этой вкусной праздничной закуски может быть сколько угодно много. Я предлагаю попробовать блюдо, которое состоит из нежных сырных блинчиков с укропом, жареных грибов, вареной курицы и сливочного сыра. Получится не только эффектный, но и по-настоящему вкусный и сытный блинный торт. Блинчики для этой закуски можно приготовить совершенно по любому рецепту зайдите в эту категорию - там много вариантов. Главное, чтобы они были несладкими, так сказать, закусочными. Грибы лучше всего брать лесные очень ароматные , но у меня запасы уже закончились, поэтому готовила с шампиньонами.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления торта из блинов с курицей и грибами возьмите продукты по списку. Сначала приготовим блины.