Блюда из бараньих рёбрышек рецепты легкие в приготовлении
Бараньи ребрышки с розмарином и чесноком
Вам наверняка будет интересно узнать: как приготовить ароматные бараньи ребра в духовке, рецепт довольно простой и доступен даже начинающим хозяйкам. Важно лишь знать некоторые секреты. Во-первых, ребра нужно замариновать. Маринад размягчит мышечные волокна и сделает их очень нежными. Приготовить можно любой маринад.
Некоторые историки считают, что бараны стали домашними раньше других животных. Так это или нет, но мясо баранина в мире более популярно и востребовано, чем говядина и свинина. Восток предпочитает это мясо всем другим видам, а количество блюд из баранины просто неисчисляемое. Если вы поклонник этого мяса, то можно вас поздравить, ведь невольно стали поборником здорового образа жизни.
| 330 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 126 | Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а. К редису можно добавить еще и свежие огурцы, а в маринад для ребрышек — немного чеснока и розмарина. | |
| 14 | Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины. | |
| 98 | Процесс тушения предполагает введение жидкости после обжаривания. Но насколько же эффектнее будет блюдо, если пресловутой жидкостью будет не вода или бульон, а самый что ни на есть натуральный сок. | |
| 422 | Свиные ребрышки, жаренные на сковороде — это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами! |
Сегодня мы продолжим наш экскурс в мир простых и не особо диетических блюд, которые можно легко и быстро приготовить, когда душа просит чего-то вкусного и питательного. Речь снова пойдет о древней кухне Китая. Есть в ней, кроме всем известной технологии быстрого обжаривания продуктов в воке, и другие способы приготовления мясных продуктов. Рассмотрим один из них — вроде бы очевидный, но вместе с тем дающий потрясающий эффект. Мы будем готовить бараньи рёбра Бацзяо, что можно перевести примерно как «Бараньи ребра в отблесках первого утреннего луча солнца, который нежно касается крон древних деревьев, когда ты плывешь на лодке по священной реке Янцзы среди камышей к монастырю…» Короче, я не знаю, как это переводится.
