Блюда из легкого полезные свойства легкого - Свиное легкое. Калорийность и польза свиного легкого

Многие люди не решаются употреблять свиные субпродукты в пищу, считая их бесполезными. Поэтому те, кто в сельской местности выращивал свинью, после ее забоя могут просто выкинуть внутренности животного или в лучшем случае скормить собаке.

Полезные свойства ЛЕГКОЕ СВИНОЕ

Основной источник: Скурихин И. Химический состав пищевых продуктов. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения.

Свиное сердце относится к субпродуктам животного происхождения первой категории. Оно представляет из себя большую уплотненную мышцу, не состоящую из волокон. Это цельная масса тёмно-красного цвета, плотной упругой структуры. Сверху свиного сердца находится жир, который необходимо удалять вместе с выпуклыми кровеносными сосудами перед термической обработкой.

Свиное легкое

Это блюдо для тех, кто положительно относится к субпродуктам и любит морковку по-корейски. Готовится этот салат так же, как корейская морковка, разница лишь в основном ингредиенте. Решила свой дебют на сайте открыть этим рецептом :. Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов. Кухня: Корейская.

Похожие статьи

• Поделки для школы легкие
• Рецепт приготовления простых первых блюд - ПИТАНИЕ ПРИ ХРОНИЧЕСКОЙ ПОЧЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ
• Фото клетка морской свинки своими руками - Сделай сам Морские свинки ВКонтакте
• Поделки украинский сувенир своими руками - Популярные мастер-классы с использованием материала