Фарш для люля-кебаб из говядины рецепт
А вы готовили когда-нибудь люля-кебаб из говядины в духовке? Если нет, сделайте это непременно: ничего сложного здесь нет. Результат же получается просто великолепным, ничуть не хуже варианта, когда аналогичное блюдо жарится на открытом огне.
Люля-кебаб из говядины и свинины
Люля-кебаб из говядины на мангале — это популярное блюдо Восточной кухни, которое обладает неповторимым ароматом и вкусом. Это кебаб, который готовится из мелко измельченной говядины, специй и лука, нанизанный на длинные металлические шампуры и обжаренный на открытом огне. Люля-кебаб традиционно подается с лавашом, свежими овощами и соусами, что делает его отличным выбором для семейных и дружеских пикников.
Люля-кебаб из говядины и баранины на сковороде. Сочный фарш из двух видов мяса пропитан ароматами чеснока, кориандра и зиры. На сковороде это блюдо выйдет ничуть не хуже, чем на мангале. За 5—7 минут хорошо вымесите фарш и слегка отбейте, приподнимая над миской и бросая обратно.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.