Галушки с курицей рецепт пошагово
Проверенный веками рецепт: как приготовить полтавские галушки с курицей и шампиньонами
Автор: Екатерина, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Курицу разрезать на несколько частей и варить в течение 30 минут в подсоленной воде. Периодически убирать образующуюся пенку. Бульон оставить, он позже понадобится! Сделать тесто для галушек: смешать яйцо с солью, постепенно всыпать муку. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию. Тесто должно быть достаточно плотное, эластичное, может немного липнуть к рукам, не страшно.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Галушки с курицей 3. Приготовил : Арина Вольская.
