Хачапури рецепт тонкие
Хачапури по-осетински с картошкой и сыром на сковороде. Как и сколько варить картошку. В центр каждой заготовки положите порцию начинки. Плотно защипните края и раскатайте тесто в лепёшки.
Хачапури с плавленым сыром
Очень вкусная и мягкая лепешка с сыром на сковороде. Готовится всего минут. Сыр натереть на терке. В миске смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель. Добавить сыр, все перемешать.
Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное. Блинчики из такого теста лучше жарить сразу, не давая тесту отдохнуть. Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный.
- Ингредиенты
- Хачапури с плавленым сыром Время приготовления: 30 мин.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Выпечка и десерты.
- Как выбрать правильный сыр для хачапури?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Масленица — это языческий праздник, который был у славян с древности. Однако, с приходом христианской веры про Масленицу народ все равно не забыл.
- Сегодня приготовим хачапури по-мегрельски. Это очень популярные грузинские лепешки с сырной начинкой.
- Варианты хачапури
- Как приготовить грузинские хачапури с сыром. Рецепт грузинских хачапури с сыром.
- Тип рецепта: Рецепты изделий из теста. В глубине души мечтаете приобщиться к грузинской кухне, но думаете, что это сложно и невозможно без профессионального оборудования?
- Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
Хачапури — это лепешки с сыром, популярные в грузинской и армянской кухнях. Тесто для хачапури замешивают по разным рецептам: оно может быть дрожжевым, слоеным, пресным, замешанным на молоке, воде, кефире или мацони кислом молоке. Пекут лепешки тоже по-разному.