Хранилище для яблок своими руками - Необходимые условия для длительного хранения яблок
У ароматных фруктов много поклонников, но в магазине часто лежат совсем невкусные плоды. Чтобы долгое время есть полезные яблоки, нужно вырастить их самому или купить в сезон у садоводов и сохранить плоды. Разберемся, где и как хранить яблоки, чтобы они пролежали до весны. Подготовка урожая Условия длительного сохранения Способы домашнего хранения — В ящиках — В пластиковых пакетах — В холодильнике Бонус: необычный вариант хранения.
Фруктохранилище для яблок
С началом осени заканчивается сбор урожая яблок. Миллионы тонн свежих и сочных плодов будут готовиться к сложному процессу зимовки, в процессе которого часть их станет предметом продажи конечному покупателю. Почему этот процесс сложен? Дело в том, что яблоки не прекращают вести активную жизнедеятельность на протяжении долгих месяцев, сохраняя и улучшая тем самым свои физико-химические свойства. И только от скорости метаболических реакций будет зависеть, как скоро насыщение яблок полезными витаминами и минералами вместо созревания начнёт провоцировать внутри плодов процессы увядания и гниения.
Все, у кого есть сад, знают, что любые яблоки из магазина по всем фронтам проигрывают яблокам, выращенным своими руками. Как долго будет храниться яблоко, зависит от условий хранения, от того, правильно ли садовод снимал яблоко с дерева, от степени зрелости фрукта и его качества, но главное — от лежкости. Все группы сортов характеризуются разной лежкостью:. Во многих регионах зимние сорта поспевают только в лежке через месяцы после съема, зато зимой им нет цены. Не лишайте себя удовольствия съесть спелое яблочко зимой.
- Как хранить яблоки?
- Длительное хранение яблок в хранилище — это наиболее простой способ повышения стоимости урожая, поскольку реализация фруктов за пределами сезона сбора позволяет рассчитывать на максимальную прибыль.
- Есть много способов, как хранить зимой яблоки. Но этого мало для хорошего хранения урожая плодов в зимне - весенний период.
- Яблоко, должно быть, - один из самых популярных фруктов в наших широтах. Существуют разные сорта, разные вкусы, формы и цвета.
- Промышленное хранение яблок в регулируемой газовой среде
- Когда дачный сезон подходит к своему логическому завершению, то дачный домик необходимо правильно закрыть на зиму и подумать о том, как сохранить витамины своего сада и огорода, чтобы баловать свою семью даже в самые суровые и холодные дни вкусной и полезной едой.
- Каждый городской житель рано или поздно сталкивался проблемой хранения яблок в зимний период.
- Строительство охлаждаемых складов и терминалов. Камеры газации бананов.
Нет, можно, конечно, зимой пойти в магазин и купить яблоки. Но они часто безвкусные, к тому же неизвестно чем напичканы. Да и стоят недешево. Другое дело — фрукты со своей дачи!