Как приготовить квас для окрошки рецепт

Давайте запасаемся терпением и приготовим кислый напиток со множеством пузырьков. Он и жажду утолит, и окрошка будет настоящая, русская. Готовится традиционный квас без добавления дрожжей.

Белый квас для окрошки

Категория: Напитки Квас. Пользуюсь этим рецептом уже и не помню сколько лет! По-моему, это было единственное, что я умела готовить, выходя замуж

История происхождения окрошки уходит корнями в далекое прошлое. Блюдо по праву можно считать фольклорной кухней, так как готовили его из того, что оказалось под рукой на кухне. Особенной популярностью оно пользовалось у малообеспеченных сословий.

В классический вариант рецепта окрошки входят: картофель, яйца, огурцы, редис, укроп, зеленый лук, сметана для заправки и, конечно, квас. Делимся вкусными рецептами окрошки. Приготовить сможет каждый! Чтобы окрошка получилась вкусной, нарезайте овощи одинаковыми кубиками или соломкой.

Похожие статьи

• Вкусные сыры в домашних условиях - Домашний сыр: 8 рецептов как приготовить сыр в домашних
• Выпечка ржаного хлеба в домашних условиях на закваске
• Как приготовить вкусный супчик рецепт - СУП - рецепты супов с фото Полезные советы как сварить вкусн
• Как приготовить суп с мясом и картошкой рецепт