Как сделать дома коптильню холодного копчения своими руками
Соорудить из холодильника, трубы, кирпичей и еще нескольких простых составляющих можно коптильню как горячего, так и холодного копчения. В этой статье мы рассмотрим оба варианта. Для создания самодельной коптильни подойдет любой холодильник с металлическим корпусом.
Коптильня холодного копчения своими руками
Копченые продукты любит каждый из нас. Попробуем разобраться, как сделать собственноручно коптильню холодного копчения. Но для начала следует знать о некоторых важных аспектах данного типа копчения:. Следует сказать, что так называемое "холодное копчение" обладает рядом своих особенностей:. Попробуем описать алгоритм создания такой коптильни собственноручно:. Не будет лишним смонтировать на двери термометр, индикатор которого следует разместить внутри камеры, чтобы вы всегда могли быть в курсе того, какая температура будет внутри камеры.
Как сделать коптилку горячего и холодного копчения. Домашняя коптильня холодного копчения. Как начать коптить уже через 48 часов? Хотите коптить ароматную рыбу, мясо и овощи своими руками? Узнайте о самом простом способе натурального холодного копчения - без химикатов, с насыщенным вкусом без горечи и с сохранением полезных свойств продуктов!
Дымогенераторы предназначаются для холодного копчения продуктов. Как понятно из названия, цель устройства — производство дыма. Можно ли сделать самостоятельно такое оборудование? Да, можно. В этой статье мы опишем один из способов, как это сделать. Чтобы генератор дыма исполнял свою функцию, нужно обеспечить несколько простых вещей:.
Похожие статьи
- Чем кормить ежика в домашних условиях и - Экзоты или экзотические домашние животные со всего
- Как сделать контейнер для цветов своими руками - Как сделать простой инкубатор для цыплят в домашних
- Строительство дома кровля - Кровля - Идеал Строй
- Фото звезды дома - Голые знаменитости видео и фото. Голые звезды, русские