Мастика. для украшений тортов

Мастика для украшения тортов – кондитерское волшебство

Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.

Украшения из мастики для тортов в широком ассортименте

Украшение десертов — настоящее искусство, которое стало очень доходной индустрией. Среди кондитеров есть таланты, уважаемые мастера и настоящие художники-звезды. Фигурки из мастики — сахарной пасты — это популярный архитектурный материал для декорирования тортов. Часто съедобные скульптуры делают столь прекрасными, что есть их почти неприлично, ведь можно обидеть автора.

Мастика своими руками в домашних условиях для украшения тортов
Работа с мастикой для начинающих и профи
Основные виды кондитерской мастики
Мастика для торта — рецепт с фото и видео
Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях
Мастика для украшения тортов в домашних условиях
Фигурки из мастики: красота, которую можно хранить
ДЕКОР ИЗ МАСТИКИ
Сахарная мастика для покрытия и украшения тортов
Мастика для торта в домашних условиях

Сахарное тесто стало особенно популярным за последние десятилетия. Оно используется для декорирования выпечки. Мастикой пользуются и профессиональные кондитеры , и обычные хозяйки.

Основные виды мастики для украшения тортов | Блог кондитера «Тортландия»
Мастика для торта - домашний рецепт от Бабушки Эммы с фото и видео
Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях
Сахарная мастика для покрытия и украшения тортов — Статьи
Как хранить фигурки из мастики для украшения тортов - кондитерская Тройка в Санкт-Петербурге
Идеи на тему «ДЕКОР ИЗ МАСТИКИ» () | как украшать торт, торт, украшения из помадки
Украшение тортов мастикой в домашних условиях – как сделать кондитерский шедевр
Кондитерская мастика — Википедия

Сегодня поделюсь рецептом мастики, которую я готовлю в домашних условиях. Такая мастика, приготовленная своими руками, а точнее украшения из нее смогут превратить простой торт или десерт в настоящий шедевр. Доступный способ без всяких заморочек, легко и быстро! Маршмеллоу помещаем в емкость, добавляем лимонный сок и ставим на водяную баню или отправляем в микроволновку. Всыпаем сахарную пудру и замешиваем мастичное тесто.

Похожие статьи