Пирожки в духовке с дрожжевого теста рецепт на воде
Дрожжевое тесто на воде - отличный способ быстро испечь вкусные и ароматные пирожки к чаю. В отличие от классических рецептов, для его приготовления не требуется молоко, яйца или сливочное масло. Все, что нужно - это мука, вода, дрожжи, соль и сахар.
Быстрое дрожжевое тесто на воде для пирожков
Готовое замороженное дрожжевое тесто — один из тех полуфабрикатов, которые хорошо иметь дома. Нужно только правильно разморозить его и приготовить начинку, чтобы напечь румяных пирожков для всей семьи. А интересными рецептами мы поделимся. Как выбрать и разморозить готовое дрожжевое тесто нам рассказала Юлия Артамонова, основатель проекта 6 am bread kitchen и владелица одноимённого кафе. В интернете можно найти несколько способов быстрой разморозки дрожжевого теста: в печи-свч, в чуть тёплой духовке, на батарее, на паровой бане и даже в пакете, опущенном в горячую воду.
Тесто замешивается очень просто и быстро без опары, оно хорошо поднимается и вся выпечка из него получается воздушная, очень вкусная и долго не черствеет. В конце показываю примеры выпечки из него и даю ссылки на рецепты. Если в тесто добавить чуть больше сахара, то оно прекрасно подходит для приготовления плюшек, ватрушек, пирожков и пирогов со сладкой начинкой. А с небольшим количеством сахара получаются прекрасные пирожки, пироги с несладкими начинками, лепешки и пицца. Порции около г. Время приготовления 1 час 40 минут.
Просто обожаю Пасху — один из любимых праздников, поэтому подхожу к приготовлению куличей со всей душой. Этот рецепт — мой самый любимый! Мягкие, румяные, ароматные пирожки с разными начинками — это лакомство родом из детства. Наверное, каждый хорошо помнит, как наши мамы и бабушки доставали из духовки целый противень аппетитных горячих. Это тесто для пирожков и пирогов очень вкусное и мягкое, начинка может быть любой. Такие булочки отлично подойдут вместо обычного хлеба к холодцу, салатам и первым блюдам.