Пицца на кефирном тесте рецепт в духовке
Сегодня буду готовить пиццу на кефире без дрожжей. Пицца на кефирном тесте получается практически такая же, как и с использованием классического дрожжевого теста. Тесто получается очень вкусным, из него можно делать не только пиццу, но и пирожки и различную другую выпечку.
Пицца на кефире без дрожжей в духовке
Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Влейте растительное масло и взбейте ещё раз. Отдельно разотрите г муки со сливочным маслом. Добавьте кефирную массу в мучную и перемешайте. Всыпьте ещё немного муки и ещё раз перемешайте. Выложите тесто на стол, посыпьте оставшейся мукой и хорошенько помесите руками.
Тем, кто ни дня не может прожить без фастфуда, рекомендую приготовить домашнюю пиццу на кефире в духовке — она получится невероятно вкусной и ароматной буквально за 40 минут. Можно использовать любые начинки, начиная от молочной или копченой колбасы и заканчивая морепродуктами — действуйте по своему вкусу и желанию. Привлеките к готовке популярного блюда и детей — они очень любят раскатывать тесто и выкладывать начинку на горячую румяную лепешку с сыром.
Рецептов приготовления пиццы существует великое множество. От вегетарианских до традиционных итальянских. Каждая хозяйка может выбрать для себя один или несколько рецептов. Которые больше всего ей понравились. Здесь же хотелось представить рецепт пиццы на кефирном тесте в духовке.