Пицца тонкое тесто рецепт что приготовить
Тесто для пиццы: рецепт вкусного и быстрого, тонкого и мягкого теста
В миску вылить теплую воду и добавить дрожжи, до полного растворения, затем влить молоко, оливковое масло и всыпать гр муки твердых сортов или ржаную дать постоять мин. Раскатать тесто в тонкий пласт, смазать любой из подходящих вариантов соуса, сверху разложить тонко нарезанные кружочки томатов, между ними кружочки сыра Моцарелла толщина прибл. Главное, что вы можете взять из этого рецепта - прекрасную основу для пиццы и соус, все остальное - ваша фантазия! Но не рекомендуем слишком много компонентов, так как иначе пицца рискует превратиться в салат!
Итальянская пицца на тонком тесте
Пицца на тонком тесте: рецепты в домашних условиях. Мягкое и тонкое тесто для пиццы, как в пиццерии. Итальянская пицца на тонком тесте— популярное блюдо. Секреты рецептуры передаются поколениями. Конечно же, домашняя пицца редко получается похожей на ту, что подают в ресторанах. Основное отличие — тесто.
Не секрет, что пиццу любят абсолютно все: с мясом, с ветчиной, с грибами и побольше сыра сверху. И если с начинкой проблем не возникает, то рецепт теста для пиццы для многих остается загадкой. Сегодня мы расскажем, как выбрать муку для пиццы и как приготовить идеальное тесто для домашней пиццы. У вас было так? Пробуете одну пиццу и не можете оторваться: хрустящая корочка, нежный мякиш, хочется съесть все до последнего кусочка. А в другой сразу чувствуется, что-то не так: влажное тесто, соскальзывающая начинка, неравномерная толщина и форма.
