Пудинг рецепт кексы

Всем любителям шоколада непременно нужно попробовать этот шоколадный пудинг на пару. С шариком мороженого, взбитыми сливками или заварным кремом, а для более диетичного варианта - с ягодами или ягодным соусом, шоколадный пудинг на пару становится поистине гурманским. Подготовить все ингредиенты для шоколадного пудинга на пару.

🍫🍮 Шоколадный кекс-пудинг — рецепт с фото

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —. Чизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочное.

А точнее будет сказать, именно сам метод приготовления — на горячей водяной бане. Структура получалась изумительная и сам метод являлся безграничным полем для фантазии и кулинарных экспериментов. На этот раз я в ход пустила шоколад и йогурт.

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила. Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола. Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками.

Похожие статьи

• Как приготовить вкусные шоколадные кексы - Маффины 58 рецептов с фото. Как приготовить маффины?
• Рецепт сирних кексів з
• Как сделать вкусные кексы в силиконовых формочках
• Как сделать маленькие кексики в формочках