Разные рецепты паст
Необычные рецепты пасты. Лучшее прямиком из Италии.
Обзоры Оригинальный подход: 12 необычных рецептов итальянской пасты. Рецептами пасты карбонара или болоньезе уже никого не удивить. Именно поэтому мы хотим расширить гастрономические горизонты, создав 12 вариаций на тему итальянской пасты. Alexa Stefani. Итальянская кухня по праву считается не только одной из самых вкусных, но и самых простых.
Всем знакома ситуация, когда готовить не хочется, а кормить ужином ближних своих необходимо. Сидеть на сэндвичах — не лучший вариант. Итальянская паста гораздо более полноценная горячая, восполняющая силы еда. И если перефразировать старую шутку о том, что любая женщина может сотворить из ничего шляпку, скандал и соус, то каждый, кто умеет держать в руках сковородку, сумеет приготовить пасту из минимального набора ингредиентов. На экстренный случай стоит иметь в запасе банку тунца, фасоли и помидоров в собственном соку. Ракушки вонголе тоже сегодня не редкость, их можно прихватить по пути в сетевом супермаркете.
Автор: Рида Салак, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Как приготовить итальянскую пасту правильно? Именно так, как ее готовят на родине? Чтобы не макароны в соусе получилось, а настоящие «Болоньезе».
