Рецепты рулет из сала
Рулет из сала — это вариант оригинальной холодной закуски для нарезки к праздничному столу, дополнение к борщу, вкусный компонент бутерброда для завтрака или перекуса. Его готовят из тонкого и с мясной прослойкой свежего свиного сала, которое дополняется специями, сворачивается рулет и отваривается или запекается. Достоинством рулета является возможность хранения в морозилке более одного месяца без потери вкуса.
5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала
Подготовить пряную смесь для начинки. Для этого лимон хорошо промыть, ошпарить кипятком и обтереть бумажным полотенцем досуха. Снять с лимона цедру. Можно воспользоваться мелкой тёркой или овощечисткой.
Рулет из сала с фаршем
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Ингредиенты
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа.
- Кусок сала тонкого, со шкуркой, обязательно с проростью мяса чем больше мясной прорости, тем вкуснее.
- Пошаговый рецепт с фото
- Вкусная закуска — вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэкономит бюджет и освободит от навязчивых мыслей: «Чем кормить семью? Потому что всегда в холодильнике будет лежать вкусный ответ на ваш вопрос.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Вкуснейший рулет из сала! Рецепт нашла в газете и решила поэкспериментировать.
Рулет из сала можно легко приготовить и из простых и доступных ингредиентов. Это прекрасное дополнение к борщу, картофелю или просто к хлебу. Сало порезать тонкими ломтиками.