Рецепты татарской выпечки
Татарская выпечка
Если есть у народа национальная кухня, значит, есть народ. Если нет — то это часть народа. Так говорят, когда речь заходит об определении народности. Татарская кухня всегда была богата и самобытна. Мясные блюда, наваристые бульоны, мучные изделия, выпечка — рецепты всех этих блюд передавались из поколения в поколение, сохраняя традиции приготовления. Сегодня мы наблюдаем изобилие видов кухонь разных стран и народностей.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Когда задаю дома вопрос, что приготовить, ответ знаю заранее. Он всегда один: кубете или иначе - татарский пирог с мясом и картошкой. Честно говоря, долго сомневалась, выкладывать ли этот рецепт. Вроде бы уже тут есть пара подобных, но, вроде, другое тесто, другие нюансы и, вообще, я столько лет делаю этот пирог, что на секретах просто "собаку съела".
Любая категория. Любое блюдо. Татарская кухня.
