Салат оливье с мясом рецепт классический пошаговый рецепт
«Оливье» с говядиной (классический рецепт)
Оливье с мясом, точнее с ростбифом, у каждого за столом вызовет вполне справедливый вопрос: «А что сегодня за праздник? Действительно, это блюдо сильно отличается от традиционного варианта именно за счет главного ингредиента. Все-таки ростбиф — это особая история! Но, согласитесь, радовать близких чем-то вкусненьким можно не только в праздник.
Салат оливье с говядиной многие считают эталонной домашней версией этого знаменитого блюда. Особенно, если речь идет о новогоднем застолье! В этом случае, чаще всего, хозяйки стараются готовить не упрощенный вариант, с колбасой, а более торжественный, «богатый» — с мясом.
| 488 | Научитесь готовить вкуснейший классический Оливье по нашему рецепту. Предлагаем вашему вниманию рецепт почти классического салата Оливье с мясом. | |
| 132 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 445 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 401 | Во многих семьях осталась традиция готовит на Новый год оливье с говядиной, а не с колбасой. | |
| 68 | Неотъемлемым атрибутом зимних праздников является классический оливье. | |
| 276 | Здравствуй, честной народ. Если уж и продолжать серию постов о классических блюдах из детства, то будет просто непростительной ошибкой не рассказать об Оливье. |
Основными ингредиентами салата станут буженина и домашний. Как говорила одна героиня известного фильма: «Я в такой салат тертое яблочко добавляю». Так и я решила добавить в традиционную рецептуру оливье тертое яблоко. Получилось очень вкусно, свежо и. Копченая курица придает салату пикантную копченую нотку.
