Сварить гречку рецепт
Как вкусно приготовить гречку: пропорции для варки и 6 рецептов
Для тех, кто только начинает учиться готовить, мы подготовили пошаговую инструкцию приготовления полезной и вкусной крупы — гречки. Она точно есть в каждом доме, ведь хорошая хозяйка всегда думает наперед и закупается про запас. Гречка, можно сказать, стала необъемлемой частью нашей жизни, ведь в России её едят особенно часто. Крупа обладает множеством полезных свойств: способствует улучшению работы органов пищеварения, укрепляет стенки сосудов, насыщает организм железом, содержит в себе витамины B1, B2, B9. Кроме них, продукт богат никотиновой кислотой витамин PP , который участвует в процессе метаболизма жиров, и витамин E, являющимся важным антиоксидантом, сопутствующим обогащению крови кислородом. Гречка насыщена ценнейшим белком.
Гречка - это вкусный и полезный гарнир. Готовая гречневая каша обладает уникальным вкусом и отлично сочетается с мясными и овощными блюдами, птицей и даже рыбой. Подавать ее лучше минут через после приготовления.
- Способ приготовления
- О проекте.
- Гречневую кашу на воде можно подать на гарнир к тушеному мясу, а можно есть ее просто так, в чистом виде, особенно если вы соблюдаете пост. Правда, в этом случае сливочное масло следует заменить растительным, например, оливковым.
- Существует несколько способов приготовления гречневой крупы, которые схожи между собой и отличаются только нюансами.
Гречневая крупа — это полезный продукт, содержащий большое количество минералов и микроэлементов. Но чтобы сохранить в нем максимум ценных веществ, хозяйке стоит узнать, как правильно варить гречку в пароварке. Готовка на пару делает кашу рассыпчатой и невероятно питательной. Прибор не требует использования жиров или масел, сохраняет изначальные вкусы и ароматы, помогает сэкономить время на кухне. Если разобраться, как приготовить гречку в пароварке, можно побаловать своих близких низкокалорийным, но сытным блюдом, которое приносит только пользу здоровью. Многие хозяйки привыкли готовить гарнир на плите.
