Вареная стручковая фасоль рецепты
Салат из стручковой фасоли
На фотографии уже сваренная зеленая стручковая фасоль. Честное слово, ее зеленый цвет сохранил не фотошоп, а она действительно такой осталась после тепловой обработки. И еще фасоль не разварилась, а сохранила легкую хрустинку. Добавляю в свою копилку гарниров.
Зеленая стручковая фасоль — невероятно полезный и простой в приготовлении продукт, который давно прижился на наших кухнях. Но много ли блюд с фасолью вы знаете? Предлагаем семь интересных и легких рецептов, с которыми семейный рацион станет разнообразным и привлекательным!
- РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Рецепты просто.
- Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food.
- Идеальная вареная зеленая фасоль
- Отварите пенне в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, сохранив воду , в которой варились макароны.
- Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Если воду, в которой варится чечевица посолить в самом начале, чечевица станет жесткой.
- Стручковая фасоль прекрасно сочетается с любыми рыбными и мясными блюдами.
- Пошаговый рецепт
- Ее мы привыкли видеть с холодным сердцем — замороженную, но летом грех не приготовить свежую стручковую фасоль.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Свежие бобовые нужно вымыть.
Тщательно промойте фсоль под проточной водой. Очистите стручковую фасоль, удалив концы. При необходимости разрежьте фасоль на более мелкие кусочки. Очистите и мелко измельчите чеснок. Промойте и очистите морковь от кожуры, далее натрите ее на крупной терке.
