Вкусно приготовленная щука в духовке
Как в вкусно приготовить! Щуку в духовке?
Приготовление щуки в духовке — это прекрасная возможность разнообразить домашнее меню блюдом, которое порадует своим неповторимым вкусом и ароматом. Щука, приготовленная по всем правилам, обязательно получится сочной и нежной. В этой статье мы подробно расскажем, как вкусно приготовить щуку в духовке, как правильно почистить и подготовить рыбу к запеканию. Перед тем как приступить к приготовлению щуки, необходимо правильно ее почистить. Процесс подготовки начинается с удаления чешуи. Лучше всего чистить щуку, начиная от хвоста к голове, под проточной водой.
Сначала нужно очистить рыбу от шелухи, отсоединить голову от тушки, ножом вспороть брюхо и убрать внутренности, после чего промыть в холодной воде. Не забыть вырезать плавники, при необходимости хвост. Чтобы избавиться от запаха тины, рыбу можно замариновать. В качестве маринада превосходно подойдут сок лимона, винный либо яблочный уксус, соевый соус. Для придания щуке пряного аромата можно применить разные специи черный перец, кориандр, чеснок, фенхель, тмин. Мясо щуки не жирное, поэтому запекать его необходимо под соусом на основе сметаны, майонеза с высоким показателем жирности.
- Как приготовить щуку
- Щука, запеченная в сметане с луком, получается нежной и ароматной. На мой взгляд, этот рецепт вносит приятное разнообразие в повседневное меню.
- Склад: г. Екатеринбург, ул.
- Полезные свойства и отменные вкусовые качества щуки известны с давних пор, поэтому люди уже много лет используют этот натуральный продукт для приготовления множества блюд. Запеченная щука в духовке — кладезь витаминов, минералов, которые быстро утоляют голод, заряжают организм жизненной энергией, положительно воздействуют на иммунитет, настрой и рабочий потенциал.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
